“立夏吃3宝,不把医生找”中的3宝推测
酸梅汤
从搜索结果来看,其中提到立夏时节与饮食习俗相关的有酸梅汤。酸梅汤具有一定的清心去火功效,其制作方法多样,家里可以抓把酸梅干加冰糖煮开,晾凉后撒点干桂花;若觉得麻烦,也可使用超市现成的酸梅膏,挖两勺兑气泡水,再丢几颗冻杨梅,还能在吃火锅时调制成酸梅酱蘸肥牛,解腻效果好。
其他可能的“宝”推测
虽然搜索结果未明确提及另外两宝,但结合立夏时节的特点及传统饮食习俗,以下两类食物也很可能属于“3宝”范畴。
时令蔬菜
立夏时很多新鲜蔬菜上市,比如苦瓜,它含有苦瓜甙和苦味素,能增进食欲,健脾开胃,而且具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对夏季常见的暑热烦渴等症状有一定缓解作用;还有莴笋,其富含多种维生素和矿物质,具有开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体的作用,有助于增强免疫力,适应夏季气温变化对身体的影响。
水果类
樱桃是立夏前后的时令水果,它富含铁元素,具有促进血红蛋白再生的作用,可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智;同时它性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。此外,草莓也是此时常见的水果,其含有丰富的维生素C、维生素E、纤维素等营养成分,维生素C具有抗氧化作用,能增强免疫力,纤维素有助于促进肠道蠕动,预防夏季可能出现的便秘等问题
陈皮莲子红豆沙
陈皮莲子红豆沙是一款香甜美味的甜品,以下将从基本信息、食材选择、制作方法、产品推荐、功效等方面为你详细介绍:
基本信息
陈皮莲子红豆沙以陈皮、莲子和红豆为主要食材,口味香甜,具有丰富的口感和独特的风味。
食材选择
陈皮
滋时选用十年新会陈皮,作为国家地理标志产品,经过十年岁月沉淀,香气愈发醇厚浓郁,健脾理气、驱风化痰的功效也更为显著。
润琮堂使用五年生晒的新会陈皮,是中国国家地理标志产品,柑香浓郁。
红豆
滋时和润琮堂都选用来自肥沃黑土地的红豆,滋时的东北红小豆饱满圆润,色泽鲜亮;润琮堂的红豆色泽红润,皮薄易煮。
莲子
滋时采用“中国第一莲子”湖南湘潭莲子,质地软糯,口感清甜;润琮堂的莲子产自建宁莲子之乡,清甜粉糯,色美如凝脂。
其他食材
滋时还加入优质桂圆,颗颗肉厚饱满,甜润滋补,再搭配清润冰糖,甜度恰到好处;润琮堂的配料还包括冰糖,且不添加食用色素、防腐剂、增稠剂等添加剂,保留食材的原始天然味道。
制作方法
在家制作陈皮莲子红豆沙,可参考以下步骤:
提前一个晚上将红豆泡上。
将莲子和陈皮泡上半个小时。
泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝。
将准备好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中。
产品推荐
滋时十年陈皮莲子红豆沙即食
食材严选:选用十年新会陈皮、东北红小豆、湖南湘潭莲子和优质桂圆,搭配清润冰糖。
创新工艺:采用特别的水洗沙工艺,模拟传统瓦煲炖煮过程,让红豆煮至软烂化沙,口感细腻绵密,同时严格遵循科学工艺流程,确保产品品质与安全。
多场景适用:适合早餐快速补充能量、午后作为甜品、旅途露营时食用,夏季冷藏食用清凉解暑,冬季加热食用温暖身心。
润琮堂陈皮莲子红豆沙
包装规格:一盒8碗,每碗185g,固体物不低于30%2。
食材天然:不添加食用色素、防腐剂、增稠剂等添加剂,采用GMP认证车间,药品生产标准的生产工艺,避免二次污染。
食用方式多样:常温开盖即食,冷藏、加热均可,口感丰富多样,甜度不高,开胃爽口。
宝之素陈皮莲子红豆沙解热红豆汤
产品特性:是一款0脂即食甜品粥,每份195克,以红豆为主要原料,添加陈皮和莲子等天然食材,具有解暑清热的功效。
制作方便:只需将适量的粥加热至温热状态,搅拌均匀即可享用,无需额外添加调料或糖分,保持原汁原味。
适用人群广泛:适合各个年龄段的人群,尤其适合需要控制体重或进行代餐的人士。
功效
调理脾胃
陈皮具有驱风化痰、燥湿化痰的功效,莲子可益气健脾、清心安神,红豆沙能够消肿利水、清热解毒,三者搭配起来,可以促进消化道的正常运转,增进食欲。
养生美容
红豆沙含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分,能够防止皮肤干燥、老化;莲子中含有大量的淀粉、蛋白质、氨基酸等多种养分,可以祛斑、美白肌肤;陈皮可以改善肠道环境,促进食物消化吸收,从而对皮肤起到滋养的作用。
养生健身
陈皮莲子红豆沙含有较多的膳食纤维,可促进肠道蠕动、防止便秘,使身体营养充足;其所含的钾、镁等元素,可以调节人体体内电解质的水平,有助于维持心脏、神经、肌肉等机能的正常运转。此外,还具有养血安神的作用