[攻略]成都，想带走的全都带不走，但可以写进游记里，写进记忆的精选集(3-3) [74P] [复制链接]

西月城谭豆花



地址：暑袜北二街56号1-6号(总府大厦沿街商铺)

交通：地铁4号线太升南路站B口步行780m

营业时间：7:30-20:00

人均：22元



成都 小吃大集合，而且都很正宗。才吃完正餐的我们又妥妥地几样小吃下肚。点的四样都很好吃，简直无法取舍！

馓子豆花给鲜滑香辣的豆花增添了酥脆的口感；钟水饺是肉香与辣椒香的混合，辣没有吃出几分，都是香；甜水面虽比洞子口张老二略逊一筹，但也是好吃的，最后再来一碗冰冰甜甜的醪糟豆花做ending，人生的幸福感瞬间达到顶峰。











鲜知味钵钵鸡



地址：草堂北路16号附18号

交通：地铁四号线草堂北路站B口步行320m

营业时间：11:30-23:30

人均：37元

一种半自助路边摊模式，我算是开了眼了。拿着盘子放在桌上，这位置算是有人认领了。然后自己拿串串，自己淋汁。汁分为红油和藤椒两种，随意自取。吃的时候先把串串撸进汤汁中浸泡起来，再沾取干碟，几种辣椒味型叠加后产生让人无法抵抗的诱惑。一口串串一口冰粉，左右开工，吃的不亦乐勿。







在成都让人接踵擦肩不止景区，还有美食。低矮的桌子，狭小的空间，味蕾带来的幸福感却被无限放大。买单的时候，小哥告诉我71元，我不可置信的又确认了一遍。感觉自己已经不遗余力地在吃了，怎么才人均35.5元……













杨厨雄起中和兔



地址：府滨中路3号

营业时间：10：00-22：00

人均：58元

土生土长的司机小哥向我安利的，离我住的酒店不远，他说这是附近最好吃的一家店了，还反复强调，虽然味道不如从前，但也是好吃的，并且每天5点就开始排队了。

于是我们赶在5点前到，店里已经坐着几桌人，我们找了个冰粉摊旁边的位置坐下。冰粉档是外包的，种类很多，价格便宜，顺手点了糍粑、酒酿两种，随便就能秒掉 深圳 12元一份的冰粉。







再来说兔兔，兔兔是现杀现做的（有些残忍，我选择不看，但没能做到不吃（捂脸））必须整只起点，才能保证兔子的新鲜度，再加上现做，等待的时候会稍微长一些，但是不妨碍边吃边等。

红油满满的兔锅底一端上来我就开始咽口水，一勺淋起来红油哗啦啦往下滴，妈耶~真是一秒钟都无法多等。并不是很辣，但油香肉嫩，再沾上干碟，就能辣得过瘾啦~









店里没有空调，热气蒸腾、汗流浃背的画面令我想起《火锅英雄》中的场景，或许美食的烟火气到了 四川 自然而然变成了江湖气。



吃完时不过才不到六点，店里店外已经有三五十人在等座了，真的要早去！

如果你是个喜欢吃海鲜的人，我还有以下两家宝藏餐厅要安利。

朋来坊小海鲜（太升南路店）

地址：冻青树街88号金殿城停车场左侧

交通：地铁4号线太升南路站C口步行390m

营业时间：12：00-14：00，17：00-23：30

人均：80元

这名字听着就很接地气，实际上确实如此，大排档环境，人均80元，把利润都让给了食材。

站在菜市场入口就能看到招牌，一边是厨房，一边是撑起的大帐篷，帐篷里摆不下就蔓延至外面。还好已接近日落，热潮虽尚未散去，但已不晒，市场收档，除了住在里面的居民，来回走动的路人并不多，但无一例外地都会对满桌海鲜侧目。













白灼虾不用多说，只要食材新鲜、优质，味道自然是鲜甜的，与料碟中稍稍的芥末味也很合拍。白灼小八爪鱼又脆又爽口，夏季好伴侣。







蟹蟹时光

地址：吉祥街14号附8附9号

交通：距地铁4号线宽窄巷子站B口步行790m

名字有点小文艺，但出品则相当凶残。店里只有三道主菜，老板相当专情~~香辣蟹、火爆血旺、麻香美蛙。



普通的香辣蟹是按照一例来定价的，但也可以让老板帮忙买个头更大的螃蟹，这样就按照斤来计价。香辣蟹的热潮虽已，但好吃的食物总是受欢迎的。





火爆血旺与普通血旺最大的差别是将所用食材全部过油，这样滑嫩的猪血又多了焦香的表层，吃起来相当带感~





麻香美蛙的肉质充满肌肉的弹性。三道大菜每一道都没有失手。







酸辣白菜尤其适合作为开胃前菜。凉拌土豆片的奇特味道引人入胜，一定要点。





还有几个要推荐的小吃，一定要去哟~

洞子口张老二凉粉

地址：文殊院街39号

营业时间：8：30-19：00

开在文殊院正门斜对面，很好找。绿豆凉粉很滑，带着酸酸的麻辣味，呲溜就滑进嘴里了。甜水面甜、麻、辣，比较像是怪味辣。面条质感粗且硬，一根拎起来有很长，但很好嚼，入口的一瞬间就已经想再来一碗了。













严太婆锅盔（文殊院店）

地址：人民中路三段19号

营业时间：8：00-19：30

地铁文殊院K出口，离老远看到大长队准没错。这碳水夹碳水的组合真的我把震撼了!饼现烤、菜现拌，锅盔嘎嘣脆，牙齿一碰就酥掉渣，然后是软糯香辣的凉粉一股脑袭来。巴适得很~

试了三种，还是凉粉得最赞，够入味，口感充满冲突感，让人久久不忘。

后来去过加盟店，品质略逊。强烈大家去老店，排队也值得！













贺记蛋烘糕

很多地方有的连锁店，可以就近选择，属于小吃。松软的蛋饼中夹各种自选馅料，还能双拼，非常人性化。

吃起来蛋味蛮浓的，属于不会让人觉得不好吃的小吃。走过路过别错过，我个人感觉非必要刻意去找。











写 成都 美食真的是在自我伤害与折磨，每回顾一次味道，就要拼命咽几口口水，恨自己当时为什么没有再努力多吃点……突然想到一个成语“乐不思蜀”，我想放在我身上应该叫“乐不离蜀”。

最后，顺便推荐一下这次住了两晚的

成都希尔顿酒店

位处CBD，交通也很方便，出门不远就有地铁。尤其是在这个时期，酒店对于住客的安全考虑得还是蛮周到的，必须扫码登记才能check in，房间里也处处贴有“已消毒，请放心使用”的小贴士。

海洋元素从大堂蔓延到房间。房间的天花板是有着切割线条的尖顶设计，灯光昏暗中躺在床上有种睡在帐篷中，还能仰望星光的感觉。













圆柱形的淋浴间巧妙地将浴室与卫生间分割开来。还有一些诸如首饰盒的小设计蛮贴心的。











这次的分享就暂且告一段落啦。成都的慢生活，与我所在的深圳快节奏形成的鲜明对比，正是我流连忘返的原因。旅行是奇妙的，它可以让你短暂感受别人的生活，或喜欢或不喜欢，然后回到现实中，带着新的感悟看似一如既往的生活，但新的感悟已经生长在我们身体中，说不定就变成了来日方长的新生活。

成都从不是一眼就能看透的城。它把千年古韵、市井烟火、慵懒慢时光揉进巷陌与茶烟里，带不走盖碗茶的温润、火锅的热辣、熊猫的软萌，却能把每一缕惬意、每一口鲜香，都刻进记忆的精选集✨
一、带不走的「萌」：国宝治愈，软萌入心
成都的治愈，是熊猫给的，一眼沦陷，再难忘记。
成都大熊猫繁育研究基地：7:30 前入园，直奔月亮产房、太阳产房，看 “花花”“和叶” 啃竹、打滚、爬树，圆滚滚的身影萌到心化。木栈道漫步，看熊猫在林间慵懒小憩，时光都跟着慢下来。

二、带不走的「慢」：茶烟袅袅，岁月悠长
成都的灵魂，是刻在骨子里的慵懒，一杯茶，就能消磨一整个下午。
人民公园・鹤鸣茶社：竹椅、盖碗茶、老茶客，点一杯花茶，看茶叶在热水里舒展，听邻桌摆龙门阵，采耳的轻响漫过耳边，这是老成都最地道的慢生活。
宽窄巷子：宽巷子寻老成都烟火，窄巷子逛文艺小店，井巷子看砖文化墙。不必赶时间，踩着青石板慢慢走，看青砖黛瓦映着暖阳，时光在这里变得柔软携程。

文殊院：红墙竹影，禅意悠悠，香火缭绕里藏着清净。不用刻意打卡，在院里漫步，看阳光透过树叶洒下斑驳光影，心也跟着静了下来。

三、带不走的「味」：烟火鲜香，舌尖难忘
成都的记忆，一半是风景，一半是味道，每一口都是刻在骨子里的鲜香。
火锅：牛油锅底醇厚红亮，毛肚脆嫩、鸭肠爽滑、酥肉喷香，辣而不燥，麻味绵长，配上一碗冰粉解辣，是成都夜晚最热闹的烟火。
地道小吃：钟水饺甜辣平衡，龙抄皮薄馅嫩，担担面芽菜香浓；蛋烘糕咸甜皆宜，肥肠粉配军屯锅盔是本地早餐标配，每一样都藏着老成都的味道。

美食聚集地：奎星楼街（本地人私藏，性价比高）、建设路小吃街（吃货天堂，从街头吃到街尾）、香香巷夜市（地道川西味），烟火气十足携程。


四、带不走的「韵」：古雅新潮，两相交融
成都的气质，是古韵与新潮的完美碰撞，既有千年沉淀，也有鲜活潮流。
武侯祠：红墙古柏，三国风雅，青砖石板满是岁月痕迹，漫步其中，仿佛穿越千年，触摸历史的厚重。

杜甫草堂：浣花溪畔，清幽雅致，竹影婆娑，亭台错落，读懂诗城的温柔诗意，感受 “安得广厦千万间” 的情怀。

东郊记忆：旧工厂改造的文创园，绿皮火车、红砖墙、涂鸦墙，工业风拉满，随手拍都是复古大片，文艺青年必打卡携程。
太古里 + 春熙路：千年古刹大慈寺与现代商圈交融，青瓦飞檐对着玻璃幕墙，潮牌小店挨着非遗手作，新与旧、传统与潮流，在这里和谐共生。

五、带不走的「闲」：时光放缓，自在随心
成都的魅力，是允许一切 “慢” 与 “无用”，在这里，不必追赶时间，只需享受当下。
清晨去熊猫基地追软萌，午后在人民公园泡盖碗茶，傍晚逛锦里看灯笼亮起，夜晚围坐火锅旁闲谈，没有赶不完的行程，只有慢悠悠的惬意携程。
走在老巷里，看斑驳墙面上的树画，听街头艺人、弹着吉他唱《成都》，晚风里带着火锅的香气，每一刻都自在又治愈。
六、写进记忆的精选集：2 天 1 晚慢旅行程
Day1：古韵烟火・初遇蓉城
上午：文殊院漫步，红墙打卡，感受禅意氛围
中午：奎星楼街吃小吃，尝蛋烘糕、甜水面、冰粉
下午：宽窄巷子慢逛，感受老成都风情
傍晚：人民公园鹤鸣茶社喝茶、采耳，沉浸式体验慢生活
晚上：锦里古街夜游，看灯笼亮起，吃火锅、看川剧变脸携程
Day2：萌趣文艺・深度治愈
上午：熊猫基地7:30 前入园，看熊猫啃竹、玩耍
中午：建设路小吃街干饭，实现美食自由
下午：东郊记忆拍复古大片，感受工业文艺风
傍晚：太古里 + 大慈寺漫步，看古寺与新潮交融
晚上：围坐市井火锅，告别成都，把鲜香与惬意藏进记忆携程
七、实用贴士
👗 穿搭
休闲舒适风：棉麻衫、牛仔裤、阔腿裤，适配慢生活氛围
浅色系、国风裙适配古街打卡，舒适运动鞋必备（走路多）
📦 必带物品
身份证、充电宝、防晒霜、防蚊液（夏季蚊虫多）
空肚子（美食太多，尽情享用）
✨ 最佳季节
3-5 月、9-11 月：气候宜人，不冷不热，适合踏青、逛吃
夏季绿意浓，夜晚热闹；冬季暖阳温柔，氛围感十足
成都，终究是一座带不走的城。带不走茶烟里的慵懒、火锅里的热辣、熊猫的软萌，却能把这些美好，一一写进游记里，刻进记忆的精选集，在往后的日子里，想起时，依旧温暖又治愈。

看见成都那么多美食 , 真想立即起行

成都美食探索：从豆花到海鲜的味觉之旅  

成都，这座以美食闻名的城市，拥有无数让人流连忘返的美食。从豆花、钵钵鸡到海鲜，本文将带您领略成都美食的独特魅力。  
西月城谭豆花  
地址：暑袜北二街56号1-6号(总府大厦沿街商铺)  
交通：地铁4号线太升南路站B口步行780m  
营业时间：7:30-20:00  
人均：22元  
鲜知味钵钵鸡  
地址：草堂北路16号附18号  
交通：地铁四号线草堂北路站B口步行320m  
营业时间：11:30-23:30  
人均：37元  
杨厨雄起中和兔  
地址：府滨中路3号  
营业时间：10：00-22：00  
人均：58元  
朋来坊小海鲜（太升南路店）  
地址：冻青树街88号金殿城停车场左侧  
交通：地铁4号线太升南路站C口步行390m  
营业时间：12：00-14：00，17：00-23：30  
人均：80元  
蟹蟹时光  
地址：吉祥街14号附8附9号  
交通：距地铁4号线宽窄巷子站B口步行790m  
洞子口张老二凉粉  
地址：文殊院街39号  
营业时间：8：30-19：00  
严太婆锅盔（文殊院店）  
地址：人民中路三段19号  
营业时间：8：00-19：30  
贺记蛋烘糕  
成都希尔顿酒店  

成都的美食之旅让人流连忘返，每一道菜品都充满了独特的风味和文化。无论是传统的豆花、钵钵鸡，还是现代的海鲜、兔兔，都展现了成都美食的多样性和丰富性。