CUBIC3三立方咖啡(愚园路店)
空间特色
全国首家会员体验店,近500㎡双层复合空间,融合工业美学与海派文化。
一楼:开放式炭火烘焙区,陈列全球50+产地生豆,支持自选烘焙程度(浅/中/深)及拼配组合,现场定制专属咖啡豆(100克起称)。烘焙区旁设面包工坊,提供三明治、法棍等平价现烤面包(部分低于10元)。
二楼:萃取实验室配备国内罕见的六头Kees意式咖啡机,可同步出品6杯风味稳定的咖啡,未来将开放咖啡知识体验与会员专属周边兑换区(含玻璃杯、帆布袋等)。
会员体系
线上线下积分互通,线下体验反哺线上社群,形成闭环生态。
定位
打造社区"第三空间",兼具咖啡补给站、邻里社交与会员服务功能。
武汉喜茶发展脉络
品牌转型
曾经历高速加盟扩张(2023年门店超4300家),后因运营成本高、品控挑战及市场内卷,于2025年战略回调:暂停加盟,关闭低效门店,聚焦品牌升维。
重启高端LAB店型,强化"茶饮+体验"模式。例如上海丰盛里LAB 2.0店,集结茶饮、烘焙、冰淇淋、蛋糕四大实验板块,融入在地文化创新(如上海限定咸蛋黄风味产品)。
武汉印记
早期门店(如汉街LAB店)以科技感空间、定制产品(热干面包、小龙虾包)引发打卡热潮,现转向深耕单店价值与差异化体验。
ATMOSPHERE气象建筑
设计哲学
强调空间叙事与在地文化融合,通过材质、结构传递实验精神。代表作包括:
LOAF餐厅:工业风与自然材质结合,裸露结构凸显原始美感。
川西驿站项目:将地域元素转化为现代设计语言,探索传统与现代的对话。
商业空间策略:擅长打破标准化框架,如喜茶LAB店的"未完成"主题设计,以手稿展示强化探索感。
行业影响
入选设计权威榜单,主张"空间即内容载体",推动商业空间从功能场景向文化体验演进。