制作薄荷泡酒确实是一种简单又有趣的夏日活动，它不仅能够为你带来清凉的口感，还能享受到自制饮品的乐趣。以下是制作薄荷泡酒的详细步骤，供你参考：
一、准备材料
- 新鲜薄荷：选择叶片完整、颜色鲜艳的薄荷，洗净并沥干水分。
- 清酒或白酒：根据个人口味选择适合的酒类，建议使用口感清爽的清酒或白酒。
- 冰糖：适量冰糖可以增加薄荷泡酒的甜度，使口感更加柔和。
- 密封玻璃瓶：选择干净、无油无水的玻璃瓶，确保密封性能良好。
二、制作步骤
1. 准备薄荷和冰糖：将洗净的薄荷放入玻璃瓶中，加入适量冰糖。
2. 倒入酒液：倒入清酒或白酒，确保液体完全覆盖薄荷叶片。
3. 密封和存放：密封玻璃瓶，将其放置在阴凉通风处。每天轻轻摇晃一次，使薄荷的香气更好地融入酒中。
4. 等待融合：等待7-10天，让薄荷的香气和酒的味道充分融合。
三、品尝与保存
- 品尝：品尝时，可以适量加入冰块或冷水稀释，调整口感。根据个人喜好，还可以添加柠檬片、枸杞等配料增加口感层次。
- 保存：未开封的薄荷泡酒可以保存1-2个月。开封后，建议尽快饮用完毕，以免失去最佳的口感。保存时，请确保玻璃瓶密封良好，避免阳光直射和高温环境。
自制薄荷泡酒不仅能够为你的夏日带来清凉，还能作为一种有趣的家庭活动。不妨尝试制作一些，与家人朋友共享这份清新与凉爽。
