红枣杂粮粥
概述
红枣杂粮粥是以稻米为主要食材，配以红枣和其他杂粮熬制的粥。它制作简单，营养丰富，具有多种功效，适合大多数人食用，是一种常见的养生粥品。
营养价值
红枣：能补中益气，养血生津，健脾和胃，滋肾暖胃，治阴虚。还富含微量元素铁，有补气血的作用。
其他杂粮：不同的杂粮有不同的功效。例如，红豆有着降血压、降血脂、调节血糖以及利水消肿等作用；黑豆可百病不生；绿豆能厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀；薏仁能健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿等。
综合功效：红枣杂粮粥具有补气、补血、驱寒除湿的功效，加入粳米还能促进胃肠道蠕动，预防心血管疾病。同时，有润肠通便的作用，能预防习惯性便秘，对身体健康有益。经常食用还能起到美容补气血、调节内分泌等功效。
常见种类及作用
红枣首乌黑发粥：材料包括首乌、红枣、大米、黑豆、小米、黑米等。有补肝肾、益精血、乌须发、健脾养胃之功效，常食可使头发乌黑发亮、气色红润。
补气养血粥：由糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等组成。具有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效，红糖与姜一起煮更有活血暖身的功效。
红枣桂圆黑米粥：红枣和桂圆味道甜，营养价值高，特别适合女性。黑米是常见食材，三者小火慢煮并加入少许红糖，煮出的粥甜软可口
制作方法
红豆红枣粥
用料：糯米60克、红豆60克、红枣10枚、清水适量。
做法：
将红小豆洗净提前浸泡2小时。
煮锅里加入适量清水大火烧开，加入红小豆煮沸，转小火煮。
红小豆煮至微微爆开，加入洗净的糯米续煮。
待糯米煮开后，加入洗净的红枣续煮10分钟关火即可。
一般杂粮红枣粥
用料：优品杂粮米50克、红枣适量、水适量。
做法：
将杂粮米、红枣洗净，放入压力锅。
加适量水，定时25分钟。
煮好的粥香糯粘稠。
另一种做法
用料：红枣、杂粮、冰糖或蜂蜜、纯净水或矿泉水适量。
做法：
准备食材：将红枣洗净，去核；杂粮洗净，浸泡30分钟。
煮粥：将浸泡好的杂粮放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢煮。
加入红枣：当杂粮煮至半熟时，加入红枣，继续小火慢煮。
调味：根据个人口味，加入少许冰糖或蜂蜜调味。
完成：煮至杂粮和红枣完全软烂，粥变得浓稠即可关火
