[保健养生]医生：常吃西红柿的人，用不了多久，或有4变化 [16P] [复制链接]

眼看着迈入了6月的大门，咱们也能发现这市场上各种应季的时蔬那真是一批一批的上。
而在这一众蔬菜当中，不知道大家有没有被那一堆堆红彤彤、圆滚滚的西红柿闪到眼。
作为餐桌上出场率最高的蔬菜之一，无论当作水果生吃还是烹饪，它都能为餐食带来丰富的口感和香味。


现在大家到大街上一看，发现这西红柿现在便宜到离谱！只要花几块钱就能买一兜子带回家。
当然，咱们今天要讲的重点不是说西红柿多便宜、也不是说多好吃，而是一起来看看它与咱们身体的关系。
医生都说了，常吃西红柿的人，用不了多久，身体或许会有4个令人惊喜的变化，那到底是啥呢？


不知道各位在照镜子的时候，会不会有那么些时间，会对自己的皮肤产生各种不满意的情绪。
比如说又是觉得暗沉了、又是发现这里长了一些小细纹了，瞬间对自己的年龄有了实感。
这时候很多人都会想着自己要不要采取一些措施，来让自己的皮肤重新恢复活力。


那么，其实菜市场上最常见、最容易买到的西红柿就是不错的一个选择。
这是因为里面含有的番茄红素是自由基的“天敌”。
所谓自由基，就是让我们皮肤衰老的一种物质。而番茄红素就是一种超级厉害的抗氧化剂，它的清除能力那叫一个厉害。


如果是常常吃西红柿的人会发现，他们的皮肤状态似乎会出现让人惊喜的变化。
这正是因为每天补充到了一定量的番茄红素，带来的直观反应就是皮肤的弹性更好了，皱纹也减少了。
而讲到西红柿对于皮肤的好处，估计很多人第一时间想到的是“美白”。


毕竟大家都知道，在美白界有一个经久不衰的王牌扛把子，那就是维生素C。
当然，说到这类元素或许大家脑海里的第一反应都是柠檬。但奈何柠檬这个水果，实在是太过酸牙，大多数人都接受不了直接生吃。
但是西红柿可不一样，无论是生吃还是做成菜，都是极其美味的。


所以，如果多吃西红柿的话，咱们身体内的黑色素就没有办法正常生成，这也就意味着可以从源头上阻止我们变黑。
总而言之，对护肤、对外貌比较在意的人可以尝试坚持一段时间多吃西红柿。
说不定哪天照镜子，就会发现自己的皮肤真的重新焕发了活力。


现在很多人都有这样的问题，每次去卫生间拿着手机坐那就是半小时起，怎么也不能畅快地解决问题。
被便秘困扰很久的人总是会想尝试各种各样的办法，像是什么吃香蕉、喝蜂蜜水等等，但可能效果都不尽如人意。
这时候，西红柿可能就会是拯救你的“通关密码”。


西红柿里丰富的膳食纤维，就像一种清理肠道的天然润滑剂，能让肠道重新恢复正常的蠕动，变得活力满满，噗噗顺畅。
因此，如果你也一直苦便秘久矣，不如在日常生活中尝试一下多吃、勤吃西红柿。
坚持几天后你或许会他惊喜地发现：自己的排便变得规律多了，肚子也不胀了，感觉整个人都会轻松许多。


除此之外，西红柿内部含有的一些成分，还会对肠道菌群起到很好的调节作用。
其可以促进有益菌的生长繁殖，让它们在肠道里占据优势地位，更好地抑制有害菌的生长。
要是觉得自己身体总是动不动就出现腹泻腹痛、消化不良等毛病，可能就是因为身体里面的肠道菌群出现了异常。


人人都说要想身体健康那就需要提升自己的免疫力。由此可见，免疫力对我们来说究竟是多么的重要。
而西红柿里具备的各种营养元素以及矿物质，恰恰就能够为免疫系统提供更大的助力。


打个比方来说，换季的时候往往是感冒高发期，很多人都会扛不住中招。
但这时候要是平时经常吃西红柿，免疫力就能保持在一个较高的水平，使得身体能够更好地抵御病菌的入侵，降低生病的几率。
即使在某个不小心的时刻感冒了，那么我们会发现，常吃西红柿的人恢复起来也会比别人快。


所以千万不要小瞧了这小小的西红柿，它对免疫系统的帮助作用可是大得很呢。
或许年轻人很难对这方面产生太大的感受，但中老年人应该不会太陌生。
众所周知，人到了一定的时期，心血管上难免比较容易出现大大小小的困扰。


就拿高胆固醇来说，多少人听到这个词就感到怕怕的，总是担心自己控制不好体内的胆固醇水平。
那其实在平时的话，饮食上就可以多吃一点西红柿。
因为其富含的膳食纤维和番茄红素可是降低胆固醇的“黄金搭档”。
经常吃西红柿的人，他们会发现自己血液中的胆固醇水平，会明显比不吃西红柿的人要低。


看到好处这么多的西红柿，你是不是已经迫不及待想要采取行动了呢？
不过千万别着急，这里还有几个小提示想要告诉大家。
不知道在座的有多少人是觉得，西红柿只有生吃才能发挥出其最大的价值。


如果只看维生素C的话，那么自然是生吃才能够发挥百分百的，熟吃的话多多少少都会造成流失。
但另一方面，其富含的番茄红素反而要通过加热才能够达到翻倍的效果。
这么看来，其实生吃熟吃都有自己的优势，全看大家的个人选择。


其次，记得不要吃那种没熟的青西红柿。
碰到那种发青的、吃起来苦苦的赶紧丢掉，不然就会吃进去有毒的龙葵碱！

常吃西红柿带来的4大变化
增强免疫力
西红柿富含维生素C，维生素C是人体必需的水溶性维生素，对维持免疫系统的正常功能至关重要。常吃西红柿能有效补充身体所需的维生素C，增强机体免疫力，提高抗病能力，尤其在季节更替时，可帮助抵抗感冒和其他病毒性疾病。例如，有一位长期在外地工作、工作环境艰苦且免疫力较差、常感冒的建筑工人，将西红柿加入日常餐单后，几个月后感冒次数减少，身体更健康有活力14。

控制体重与改善肠道健康
现代人普遍面临肥胖问题，过度摄入高热量、高脂肪食物会导致体重增加及一系列健康问题。西红柿低热量的特性使其成为减肥食谱中的常见食材，能帮助控制体重，同时提供丰富营养，避免减肥过程中出现营养不良。而且经常吃西红柿还能从内部改善肠道健康，降低多种慢性病的发生几率1。

促进血管健康
随着年龄增长，人体血管弹性会逐渐下降，导致血压升高、血管硬化等问题。西红柿中的番茄红素有助于清除血管中的自由基，减少氧化反应对血管壁的伤害，从而降低血管的硬化程度。研究表明，番茄红素的摄入有助于降低心脏病和中风的风险，促进血管健康。有血脂高、血压不稳的病人，坚持吃西红柿及其他绿色减脂蔬菜几个月后，各项指标明显好转16。

保护皮肤

西红柿确实是个宝，它不仅美味，还对身体健康有很多益处。根据您提供的信息，常吃西红柿的人，身体可能会有以下四个令人惊喜的变化：

1. 改善皮肤状况：西红柿中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，能清除自由基，延缓皮肤衰老。常吃西红柿的人会发现皮肤弹性更好，皱纹减少。此外，西红柿中的维生素C有助于抑制黑色素生成，从源头上阻止变黑，美白肌肤。

2. 改善便秘：西红柿含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。同时，西红柿中的一些成分还能调节肠道菌群，抑制有害菌生长，改善腹泻、腹痛、消化不良等问题。

3. 增强免疫力：西红柿中的营养元素和矿物质能为免疫系统提供支持。常吃西红柿的人免疫力更强，换季时感冒的几率降低，即使感冒了恢复也更快。

4. 降低胆固醇：西红柿中的膳食纤维和番茄红素有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。

此外，关于西红柿的食用还有一些小贴士：

- 生吃和熟吃各有优势。生吃能保留更多的维生素C，而熟吃能增加番茄红素的释放。
- 不要吃未成熟的青西红柿，因为其中含有有毒的龙葵碱。

总的来说，西红柿是一种营养价值高、对健康益处多的蔬菜。适量食用西红柿，可以为身体带来很多积极的变化。当然，饮食要均衡多样，不能只依赖某一种食物。希望这些信息对您有所帮助。