[健康饮食]“夏至一碗汤，不劳医生帮”，这5道汤水要常喝，清热解暑祛湿 [13P] [复制链接]

夏至就快到了，这是一年中白昼最长，阳气最盛的一天。随着气温升高，湿度也大，空气潮湿又闷热，人体容易感觉到疲倦跟乏力，还有食欲不振。古人千年养生智慧告诉我们“夏天一碗汤，不劳医生帮”，适当饮用一些具有清热解暑，祛湿健脾的汤水，不仅能补充因为出汗流失的水分和营养，还能调节身体机能，更好适应夏季。这次就分享了5道适合夏天喝的汤水，多种选择，帮助我们轻松应对酷暑，保持健康活力。



1.老鸭海带汤：滋阴降火的传统佳品





2.冬瓜薏仁排骨汤：祛湿消肿的夏季良方







3.苦瓜黄豆排骨汤：清热去火的岭南特色







4.丝瓜蛤蜊豆腐汤：海边人家的消暑美味





5.山药肉丸汤：健脾养胃的温和之选





喝汤建议：此汤适合作为夏季日常养胃汤品，每周可食用3-4次。最佳食用时间是午餐或晚餐，可搭配米饭或馒头。消化不良者可增加山药的用量；体质偏热者可加入几片百合平衡性质。

小贴士：

1.想要汤羹鲜美，除了加味精以外，可以加干贝或者虾皮。

2.痛风人群要少喝汤或者不喝，尤其是加入了海鲜材料的汤。

3.没有时间的朋友想要出味可以用高压锅，一般上汽转小火20分钟即可。

夏至时节，气温升高，湿度大，人体确实容易感到不适。古人的养生智慧“夏天一碗汤，不劳医生帮”非常有道理。适当饮用一些具有清热解暑、祛湿健脾功效的汤水，可以帮助我们更好地适应夏季。以下是您分享的5道适合夏天喝的汤水的详细介绍：

1. 老鸭海带汤
   - 老鸭滋阴降火，海带富含碘和膳食纤维，有助于清热利水。这道汤适合夏季食用，可以补充营养，增强体力。

2. 冬瓜薏仁排骨汤
   - 冬瓜利尿消肿，薏仁健脾祛湿，排骨提供蛋白质。这道汤适合夏季食用，有助于祛除体内湿气，减轻水肿。

3. 苦瓜黄豆排骨汤
   - 苦瓜清热去火，黄豆富含蛋白质和纤维，排骨提供钙质。这道汤具有岭南特色，适合夏季食用，有助于清热解暑。

4. 丝瓜蛤蜊豆腐汤
   - 丝瓜清热利湿，蛤蜊滋阴补虚，豆腐富含植物蛋白。这道汤是海边人家的消暑美味，适合夏季食用。

5. 山药肉丸汤
   - 山药健脾养胃，肉丸提供蛋白质。这道汤温和滋补，适合夏季食用，有助于增强脾胃功能。

喝汤建议：
- 这些汤适合作为夏季日常养胃汤品，每周可食用3-4次。
- 最佳食用时间是午餐或晚餐，可搭配米饭或馒头。
- 消化不良者可增加山药的用量；体质偏热者可加入几片百合平衡性质。

小贴士：
1. 想要汤羹鲜美，除了加味精以外，可以加干贝或者虾皮提鲜。
2. 痛风人群要少喝汤或者不喝，尤其是加入了海鲜材料的汤。
3. 没有时间的朋友想要出味可以用高压锅，一般上汽转小火20分钟即可。

这些建议和小贴士可以帮助我们更好地利用这些汤水来养生。在炎炎夏日，适当饮用这些清热解暑、祛湿健脾的汤水，有助于我们保持健康活力。希望这些信息对您有所帮助。

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