家有学童，营养早餐每天不重样
随着期末的临近，孩子们进入了紧张的复习阶段。为了保证孩子在学习期间能够保持良好的精神状态，家长们在孩子的饮食上也下足了功夫。特别是早餐，不仅要营养丰富，还要让孩子吃得饱、吃得好。今天，我们就来看看这位妈妈为孩子准备的一周营养早餐食谱。
周一早餐：老北京糊塌子，冰糖黑米糊，脐橙
周一是每周的第一天，这位妈妈给孩子做了“老北京糊塌子”这个非常有特色的西葫芦鸡蛋面卷。糊塌子香软好消化，搭配冰糖黑米糊和维C丰富的脐橙，不仅营养均衡，还能让孩子在新的一周开始时充满活力。
周二早餐：腊肠西兰花炒饭，香蕉燕麦小米糊，水煮蛋
冬天的早餐偶尔来点腊味，还真是风味独特。这位妈妈在晚睡前预约好米饭，早起加西兰花与腊肠简单一炒，就成了早餐的干粮。有肉有菜有碳水，色香味俱全。配上香甜的香蕉燕麦小米糊热饮，再来两个煮鸡蛋，营养全面。
周三早餐：菜肉小笼包，苹果雪梨大米糊，儿童榨菜丝
小笼包是孩子的最爱，这位妈妈每周都会做上一两次。晚上把面和好放冰箱冷藏发酵，馅料放大碗里，封上保鲜膜，早起加调料，直接包好上锅蒸，非常省事。苹果雪梨大米糊则是用料理机打成米糊，热乎细腻、香甜可口。
周四早餐：八宝粥，烤红薯，小炒蛋
经常吃细粮，需要偶尔来点粗粮调整肠胃。八宝粥有米有豆有红枣，粗细粮搭配，营养好喝。鸡蛋搭配上时令鲜蔬，做个小炒蛋，特配八宝粥。红薯切成薄片，往烤箱里一扔，定上时间，粥熟菜好，烤红薯也就熟了。
周五早餐：鸡蛋煎馒头片，西红柿炒鸡蛋，小米藜麦粥，煮玉米
家里经常蒸馒头，当顿吃不完剩下的馒头切成薄片，裹上鸡蛋液，放锅里两面一煎，暄软又营养。配上西红柿炒蛋，虽然家常，但却极为营养。煮小米藜麦粥的时候，放入一根鲜玉米同煮，粥清香，还不浪费火力。
周六早餐：油条，豆腐脑，小咸菜
周六虽然不上学，但孩子有辅导课，所以还是需要早起做饭。油条豆腐脑这两样食物有着无可抵御的魔力。这位妈妈在周末的时候费点时间做上一些，油条面前一晚把面和好放冰箱冷藏，早起直接分割油炸，豆腐脑则是交给电饭锅来做。
周日早餐：烤肉烧饼，蔬菜蛋肉汤
周日早八点孩子还有一节篮球体能训练课。篮球课很消耗体能，这位妈妈给孩子做了非常抗饿的烤肉烧饼。一口气能吃六个，还要喝一碗汤。看来孩子的成长与消耗真的是惊人的。
早餐经验谈
早餐位于三餐之首，重要性可想而知。在小家电充斥的当下，利用半小时做一桌营养丰富的早餐非常容易做到。早餐稀饭可以交给料理机或豆浆机，食材一加入就不需要再管。蒸米饭、炖汤则可以交给多功能有预约的锅子，早起就是熟的。唯一手工去做的是包子、饼、油条等面食，这些提前一晚和好面放冰箱冷藏发酵，早起直接使用也非常方便。
通过这一周的早餐食谱可以看出，这位妈妈不仅注重孩子的营养摄入，还通过多样化的食物搭配让孩子每天都能吃到不同的美味早餐。这样的早餐不仅能够保证孩子在学习期间保持良好的精神状态，还能让孩子在饮食中感受到父母的关爱和用心。
