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[饮食常识]终于买到了!皮薄如纸的正宗苏州纸皮大烧卖!糯叽叽,还拉丝,好好吃啊 [28P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看该作者 沙发  发表于: 05-02
  看来你已经找到了一种让你念念不忘的美食——苏州的纸皮烧卖。纸皮烧卖以其晶莹剔透的外皮和丰富的馅料而闻名,确实是一道让人难以忘怀的美食。从你的描述中可以看出,你特别喜欢头厨品牌的苏式纸皮大烧卖,因为它不仅味道正宗,而且个大饱满,皮薄馅多,非常适合作为早餐。

  纸皮烧卖的特点在于它的外皮薄如纸,能够透光,而且内馅儿丰富,包含糯米、肉丁、香菇丁、笋丁等,层次分明,口感丰富。你提到的蛋黄和芝士口味的纸皮烧卖,更是将传统风味与现代口味相结合,提供了更多的选择。

  头厨品牌注重食品的卫生安全和品质,每款产品都经过严格的检测,确保了食品的安全性。此外,纸皮烧卖的做法简单快捷,无论是隔水蒸还是微波炉加热,都能在短时间内还原出苏州烧卖铺子的味道,非常适合忙碌的现代人。

  总的来说,纸皮烧卖不仅是一道美味的传统小吃,也是一种方便、快捷、健康的现代早餐选择。如果你还有其他念念不忘的美食推荐或者想要了解更多关于纸皮烧卖的信息,随时欢迎继续交流。

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wowoni 金币 +6 - 05-05
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在线姜谷粉丝

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只看该作者 板凳  发表于: 05-02
超正宗的「头厨苏式纸皮大烧卖」介绍
品牌亮点
头厨是专注早餐研究的速食新消费品牌,以“让每个人放心吃好每一餐”为品牌使命,一直坚持做好吃、方便、健康的好产品。该品牌拥有独立研发工艺,在全国有数十家储备工厂,严格把控食材质量,每款产品都经CNAS实验室认可的检测中心检测,有相当全的数据检测报告,在食品卫生安全方面让人放心。其品牌研发团队实地走访了苏州当地多家烧卖铺子,经多次试验终于还原出了苏氏烧卖味道。

产品规格与口味
规格
一盒有4个装,净含量240g,相当于每个都有约60g重,用料真诚实在,个头儿在烧卖堆里算很大的。

口味
蛋黄纸皮烧卖:糯叽叽的糯米里夹杂着一个经过高温蒸制、粉粉糯糯、咸香四溢的咸蛋黄,鲜香十足,让人吃一口就爱到不可自拔。
芝士纸皮烧卖:添加了进口马苏里拉芝士碎,有纯正的新西兰风味,乳香浓郁。软乎乎的芝士搭配糯米,加热后奶香的芝士拉丝简直一绝,千万不能错过。
用料与制作
面皮
外皮薄如纸的头厨纸皮烧卖的面皮,采用五得利一等面粉,麦香浓郁,香醇筋道,外加苏式手作法,才做到了皮薄透亮而有韧性。每一个烧卖都是手工包制,师傅们手法娴熟,动作敏捷,带着一种家的烟火气,一眼就能看到里面饱满丰富的馅料。

基础馅料
纸皮烧卖的基础馅料由糯米、香菇丁、笋丁、里脊肉丁组成,每一种都用的是精挑细选的优质食材。糯米作为烧卖的主角,糯叽叽油润润,每吃一口都透着酱香,里面包裹着的笋丁、香菇丁、里脊肉丁颗颗大粒,鲜嫩入味,口感层次分明。

食用方法与保存
食用方法
这款纸皮烧卖做法简单,加热无需解冻。水开后隔水蒸10分钟,就能享用苏州烧卖铺子的正宗味道。家里有微波炉的也可以微波加热,1 - 2个中高火加热2分钟;3 - 4个中高火加热3 - 4分钟。

保存方式
全程顺丰冷链极速发货,收到后需冷冻保存,这样新鲜得就像刚包的一样
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wowoni 金币 +6 - 05-05
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